Otti's

Otti Biolandbau - wer steckt dahinter

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Daniel Otti	Gesa Otti

Leitet seit 1995 den Betrieb, wobei er sich hauptsächlich um den Ackerbau mit den Schwerpunkten Getreide und Kartoffelanbau kümmert. Für die leichte Feldbarbeit werden hierbei auch unsere Zugpferde eingesetzt. Zusammen mit Ueli führt Daniel Pferdefahrten mit Planwagen und einem Landauer (Kutsche) durch. Als Delegierter der Bio-Suisse hilft er die Bio-Richtlinien zu gestalten. Daniel reitet gerne und spielt das Banjo.	Die Vermarktung und Lieferung der eigenen Bio-Produkte an Bioläden, Gastronomie und Privatkunden sowie die Gestaltung von Apéros fällt in ihren Aufgabenbereich . Privat sitzt auch sie gerne auf dem Pferd und spielt Klavier.

Ueli Otti	Heidi Otti
Interview mit Ueli
Als einer der Pioniere im Biolandbau (seit 1979) betreut er heute im Freilaufstall die Milchkühe und betreibt die antike Mühle am Wasserrad (welche er sehr gerne Gästen vorführt). Als ehemaliger Kavalleriewachtmeister kutschiert er einen der Gesellschaftswagen durch unsere ländliche Umgebung. In der Freizeit spielt Ueli seit über 50 Jahren Akkordeon für Jung und Alt.	Betreibt Haus und einen grossen Bauerngarten. Sie ist Ansprechpartnerin für die Hofkunden und fürsorgliche Grossmutter für ihre Enkel. In den Ferien nimmt sie seit vielen Jahren Landdienstkinder auf. Da sie für's Leben gerne kocht, ist sie jeden Tag auf's Neue für das leibliche Wohl der ganzen Familie zuständig.

Einige informative Zeitungsartikel rund um die Familie Otti finden Sie im Bereich Pro Bio

Katrin Müller	Unsere Praktikanten
	Seit 20 Jahren bieten wir Praktikanten die Möglichkeit, auf unserem Hof ein Praktikum von einer Dauer von 1 Monat bis ca. 12 Monaten zu absolvieren. In der vergangenen Zeit beschäftigten wir Mitarbeiter aus der Westschweiz, Russland, Brasilien Frankreich und sogar aus Indonesien. Interessieren Sie sich für eine Praktikumsanstellung, so rufen Sie uns einfach an.
Arbeitet an zwei Tagen in der Woche in der Mühle und hilft dort mit, wo es gerade nötig ist. Auf Katrin's wertvolle Unterstützung dürfen wir bereits seit vielen Jahren zählen.

Christopher, Fabienne, Milena und Jonathan	George unser Hund
Christopher, Fabienne und Milena können sich auf dem Bauernhof so richtig austoben, während Jonathan, unser jüngster Sohn, all dies noch vor sich hat.	George lebt seit 1999 bei uns und ist ein reinrassiger Teppichvorleger. Den Umgang mit Kindern ist er gewöhnt und er schätzt es, wenn man ihn bei einer seiner Lieblingsaktivitäten, nämlich schlafen, nicht allzu sehr stört.

Fam. Otti, Mühle, 3298 Oberwil b. Büren, Tel. 032 351 56 09
E-Mail: info@otti-bioland.ch / www.otti-bioland.ch